Resep Tumis Tahu Kecambah Petis

 

 Prep time: 15 Menit

 Cook time: 20 Menit

 Serves: 4 Porsi 

Kalau ada stok Tahu di rumah, biasanya dimasak apa nih Bun? Sekarang cobain resep Tumis Tahu Kecambang Petis yang satu ini yuk Bun, tidak biasa tapi enaknya luar biasa! . Buruan coba Bun! 

Tumis Tahu Kecambah Petis by @ dita_dwistyani

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama :

• 5 bh Tahu, potong-potong
• 1 genggam Kecambah
• 1 btg Daun bawang, iris
• 1 bh Cabai keriting merah, iris

Bumbu Iris :

• 1 siung Bawang putiih, iris
• 1 butir Bawang merah, iris
• 6 bh Cabai rawit, iris 

• Bumbu Lainnya :

  • ¼ sdt Garam
  • ¼ sdt Kaldu bubuk
  • ½ sdt Gula
  • 1 sdt Petis udang 

  • CARA MEMBUAT :

    • Potong-potong tahu, kemudian goreng hingga matang dan tiriskan.

    • Tumis bumbu iris hingga matang, kemudian masukkan tahu dan aduk merata.

    • Beri air secukupnya, garam, gula, kaldu bubuk dan petis udang.

    • Aduk merata dan masak hingga bumbu meresap.

    • Beri kecambah, irisan cabai keriting merah dan daun bawang.

    • Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut, kemudian koreksi rasanya. 

    • TIPS :

      Jika memakai Tahu putih, potong-potong dan goreng sebentar, setengah matang atau hingga berkulit, sesuaikan selera

Share this post