RESEP TAHU CABE GARAM. Camilan Praktis Kesukaan Suami

 

Cemilan favorite nya suami aku inih. Cukup modal tahu dan bumbu-bumbuan yang sudah ada di dapur, jadilah camilan praktis nan enak buat teman nonton TV hehe 

RESEP TAHU CABE GARAM
By : @indahdapur

Bahan :

• 4 buah tahu putih yun-yi, potong 9 bagian
• 4 sdm tepung bumbu
• 2 sdm tepung beras

Bumbu :

• 5 siung bawang putih, cincang kasar
• 2 batang daun bawang, iris 1 cm
• 7 buah cabe rawit merah, iris bulat
• 3 buah cabai merah keriting, iris bulat
• 1 sdt boncabe untuk taburan (optional)
• 1/2 sdt garam halus
• 1/2 sdt bubuk
• 1 sdm minyak goreng
• 1 sdm margarine

Cara Membuat :

1. Shake tahu dalam wadah tertutup dengan campuran tepung bumbu & tepung beras. Kemudian goreng hingga matang, sisihkan.

2. Panaskan minyak goreng & margarine, lalu masukkan bawang putih cincang, tumis hingga kecoklatan, kemudian masukkan cabe rawit, cabai merah & daun bawang, beri garam & kaldu bubuk. Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk hingga rata.

3. Angkat & taburi dengan boncabe. Sajikan.

Share this post