Resep Bakwan Sayur Renyah Tanpa Telur 👍👍

 

Happy Monday mantemans💞
Anak-anak pada rame minta ngemil gorengan 😊. Akhirnya diputuskan bikin bakwan sayur. Biar makin kriuk bakwan sayur kali ini bunda ndak pake telur, hasilnya tetap enak dan juga renyah. Yang mau coba monggo👍

--Bakwan Sayur--
Resep Ala @mrs.wijaya

Bahan:

• 200 gr wortel potong korek api
• 100 gr kol iris memanjang
• 100 gr tauge
• 2 btng daun bawang iris
• 2 btng seladri iris
• 5 -7 siung bawang putih haluskan
• 1 sdt garam / secukupnya
• 1 sdt penyedap jamur
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 200 - 250 ml air
• 200 gr tepung terigu serbaguna
• 50 gr tepung beras
• Minyak goreng

Cara:

1. Dalam wadah, masukkan bahan sesuai urutannya, aduk rata koreksi rasa

2. Panaskan minyak, tuang adonan memakai sendok sayur, goreng hingga matang atau krispi ,angkat dan sajikan.

Share this post